中華そば しながわ＠要町

開店早々評判の高いこちらで。中華そば750円。
これいいわ。鶏ベースのしっかりとしたスープに、それに
合わせるべく若干太いかなと感じられる麺。とかく線の細い
印象なモノになりがちなこのスタイルだが、一般にラーメンに
求められる要素をきちんとバランスよく提示している。
追々つけめんも提供するとのこと、立地はちょっと厳しいが、
これからが楽しみなお店である。