やまやで赤星（サッポロラガービール）の大瓶を購入した後に
こちらで。トマトベジソバ1000円。リゾット付き。
この日までの限定で、宮崎さんが沖縄でプロデュースした
Stripe Noodlesというお店で出しているものだそうだ。
トマト独自の酸味と旨味をシンプルに押し出したスープ、
前評判ではガーリック利いていたそうだが、本日はそれほど
強くは感じなかった。トマトを織り込んだという平打麺や
赤地に映えるブロッコリー、視覚や食感をより楽しませるための
工夫が施された一品。暑い時期にこれの冷やしバージョン食べて
みたいなぁ。
