濃厚鶏そば 晴壱@曙橋

濃厚醤油鶏そば750円。
塩系の鶏白湯には食傷気味なのであえて醤油で。
タレの味わいは別として、ちょっと天下一品を
思い出すような濃厚さ。ただ麺が弱いのだよなぁ。
ここはようすけ@中野に教えられたというお店だけど
共にむつみ屋の跡地。鶏白湯というジャンルを
パッケージ化して売り出しているコンサルでも
いるのだろうか。
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