豊屯＠東池袋

Google+で東池袋駅近くのこのお店が勧められていたので
行ってみた。餃子、湯麺、ヤキソバがウリの街場の中華屋さん
という風情のお店。
頼んだのはヤキソバ+餃子のBセット。ヤキソバは
太麺をじっくり炒めた一品。

餃子はふんわりと焼き上げたもちもちタイプのもの。
この食感は他ではあまり味わったことがないなぁ。